Un horabaixa tranquil del mes d’abril a Cala Rajada passejo sota el sol càlid per dirigir-me al bar Casa Rubio per entrevistar-me amb Jimena Belén, una cambrera de Mendoza, que fa tres anys que habita terres gabellines. La vaig conèixer gràcies a la insistència de Jaume Solivelles, perquè li fes una entrevista després de llegir la crònica «La conferència «La migració balear a l’Argentina» desperta la curiositat dels gabellins» que vaig escriure en relació a la ponència de la investigadora Aina Jofre, a ell el meu agraïment. Jimena no és com m’esperava, és a dir, és millor del que m’esperava, lluny de l’austeritat i maduresa crivellada per la vida, vaig conèixer una jove amb ganes de viure, de pell bruna, de veu clara, mirada i somriure alegres i cabell negre i vigorós; mentre ella és darrere el tasser, xerram…

Cap Vermell: De quin país provens?

Jimena Belén: Argentina, concretament de Mendoza.

CV: Com ha estat l’acollida d’aquesta illa?

JB: Aquí, de moment ha anat bé, perquè quan jo vaig arribar a l’illa, jo ja tenia la meva parella aquí. Primer de tot vaig arribar a la península, i allà em va anar més o menys bé, i després vaig venir cap a aquí. 

CV: Quines similituds té Capdepera amb el teu país d’origen? Quines coses et recorden al lloc d’on véns?

JB: És molt complicat, hi ha poques coses que me recordin al meu país. 

CV: Conèixes més gent de Mendoza que hagi vingut a viure aquí?

JB: De Mendoza, no. Conec a la meva cap, però ella és de Rosario, no és de Mendoza.

CV: Doncs, n’hi ha…

JB: Sí, m’ho ha dit molta de gent, però jo encara no l’he coneguda.

CV: Quins menjars típics enyores d’allà?

JB: D’allà? Doncs, per exemple, el «pollo al disco». 

CV: Creus que la relació amb la gent d’aquí és la mateixa que amb la gent de Mendoza? Ha canviat res?

JB: No, la relació és molt diferent, aquí la gent és molt més sociable, es pot parlar més…

CV: Què enyores més de Mendoza?

JB: Els amics, la família…

CV: Has tornat ha Mendoza alguna vegada?

JB: No, des de que estic aquí no hi he tornat. No fa gaire temps que sóc aquí, tan sols tres anys.

CV: Com és la gent de Mendoza?

JB: És una gent molt forta de caràcter, molt diferent a la d’aquí, però a Mendoza són molt més comprensius que no pas els d’aquí, que només tenen una idea i res més. 

CV: T’agradaria afegir res més?

JB: No, així està bé!

Moltíssimes gràcies i molta de sort!

Joan Cabalgante Guasp